Nếu bạn sở hữu một Thương mại điện tử hoặc một cửa hàng thực, bạn có thể biết việc chọn và đóng gói là gì. Tuy nhiên, nhiều khi những thuật ngữ này không được biết đến và thậm chí còn bị nhầm lẫn hoặc được cho là giống nhau. khi nó thực sự không phải.
Nếu bạn muốn biết chúng là gì và tầm quan trọng của chúng đối với một doanh nghiệp, thì bạn đã đến đúng nơi vì chúng tôi sẽ cố gắng giải thích cho bạn dễ hiểu nhất có thể.
Chọn và đóng gói là gì
Nó có vẻ giống như một thuật ngữ ghép. Nhưng thực sự chọn là một việc và đóng gói khác. Như bạn đã xác minh, chúng là những từ đến với chúng tôi từ tiếng Anh và chúng tôi đã sử dụng cùng một thuật ngữ đó, mặc dù trên thực tế, chúng có nghĩa bằng tiếng Tây Ban Nha.
Để bắt đầu, hãy đi với chọn. Từ này trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "nhận đơn hàng". Có liên quan đến quản lý tất cả các sản phẩm được vận chuyển cùng nhau.
Chúng tôi sẽ đưa ra một ví dụ. Hãy tưởng tượng rằng bạn đi đến một cửa hàng bán thịt và yêu cầu nửa kg thịt, 2 con gà, một miếng thịt xông khói và 4 miếng sườn. Điều an toàn nhất là người bán thịt sẵn sàng lấy tất cả những sản phẩm sẽ được lấy bởi cùng một người và sẽ sắp xếp chúng để vận chuyển trong cùng một túi.
Bây giờ hãy tưởng tượng tương tự trong một cửa hàng trực tuyến. Điều an toàn nhất là rằng họ lấy một chiếc hộp và đặt mọi thứ mà bạn yêu cầu để nhận nó cùng nhau.
Chà, đang hái, quản lý đơn hàng, nơi tất cả các sản phẩm thuộc đơn đặt hàng đã được sản xuất đó được thu thập và nhóm lại vì chúng sẽ được gửi cùng nhau.
Chúng tôi đã chọn. Vậy đóng gói là gì? Trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là embalaje và nó phải làm với quá trình chuẩn bị sản phẩm để vận chuyển. Hãy đi với một ví dụ khác. Hãy tưởng tượng rằng bạn mua 6 cây mini tại một cửa hàng thực vật. Quá trình chọn sẽ là lấy một trong mỗi cây bạn đã đặt hàng và đặt chúng cùng nhau bởi vì chúng sẽ được gửi đến cùng một nơi.
Quá trình đóng gói sẽ phụ trách việc lấy những cây nhỏ này, đặt chúng theo một cách nhất định để chúng không bị gãy, rơi hoặc khô và đặt tất cả chúng vào một bao bì và thứ này trong một hộp có ghi tên và địa chỉ của gói hàng. sẽ xuất hiện. (sẽ là người đặt hàng trong hầu hết các trường hợp).
Sự khác biệt giữa chọn và đóng gói
Mặc dù thông qua các ví dụ, bạn có thể thấy sự khác biệt giữa chọn và đóng gói, chúng tôi sẽ làm rõ chúng một chút nữa.
Việc hái:
- Đó là một quá trình mà nó được thực hiện trước khi đóng gói.
- Nó liên quan đến việc đi bộ và / hoặc di chuyển vì sản phẩm có thể ở nhiều địa điểm.
- Yêu cầu một kế hoạch trước.
- Thứ tự không phải là một tập hợp, nhưng lựa chọn các sản phẩm.
Đóng gói:
- Nó có sau khi hái.
- Không yêu cầu đi lại.
- Không cần lập kế hoạch. Nó thực sự là một quá trình đóng gói.
- Sử dụng các vật liệu bổ sung, chẳng hạn như hộp, băng, nhãn, v.v.
- Đã xác minh xong. Không những thế sản phẩm họ đặt đã được chọn lựa mà còn phải đảm bảo về khối lượng, trọng lượng để có thể đóng gói.
- Một nhãn nhận dạng và một nhãn khác có dữ liệu về người được thêm vào gói tin được gửi tới ai.
Các loại chọn và đóng gói
Bạn đã có nó rõ ràng hơn nhiều. Nhưng dù vậy, chắc chắn trong đầu bạn đã nghĩ đến việc chọn và đóng gói hàng hóa như thế nào. Khi công ty còn nhỏ và hầu như không có bất kỳ đơn đặt hàng nào, điều này nó được thực hiện thủ công và bởi một người đó là một trong những thực hiện cả việc chọn và đóng gói.
Tuy nhiên, khi nhiều đơn hàng bắt đầu đến, có thể rằng có một người phụ trách thu thập các sản phẩm đơn đặt hàng và một người khác chịu trách nhiệm lắp ráp các gói.
Trong quá trình chọn và đóng gói, có một số cách để thực hiện. Đó là:
- Chọn thủ công: khi nó được thực hiện bởi một hoặc nhiều người.
- Tự động: khi nó được thực hiện bằng cách sử dụng robot chịu trách nhiệm thu thập các sản phẩm. Một ví dụ có thể là các hiệu thuốc tự động, nơi khi người đọc đọc đơn thuốc, một cơ chế được thiết lập để phân phối hộp thuốc. Như vậy, trình dược viên chỉ việc thu gom những hộp thuốc đã rơi vào hộp, cho vào túi và tính tiền cho khách hàng.
- Trộn: Như tên của nó đã chỉ ra, nó sẽ là một trong những kết hợp một phần máy (tự động) và một phần thủ công (con người).
Trong trường hợp đóng gói, chúng tôi thấy:
- Sơ cấp. Nơi bao bì tiếp xúc với sản phẩm. Một ví dụ là bạn đặt một gói kẹo và họ chỉ việc cho vào hộp và gửi đi.
- Thứ hai. Khi bao bì có nhiều sản phẩm giống nhau. Một ví dụ là thay vì một gói quà tặng bạn đặt 10.
- Cấp ba. Trong trường hợp này, chúng là những bao bì đặc biệt nhằm mục đích bảo quản các sản phẩm. Ví dụ, khi bạn đặt một kg tôm từ một máy đánh cá trực tuyến.
Làm thế nào để đạt được việc chọn và đóng gói nhanh chóng và hiệu quả
Nếu bạn cảm thấy được phản ánh trong công việc này, bạn có thể phụ trách một trong hai quy trình hoặc cả hai. Nhưng làm thế nào bạn có thể nhanh hơn với nó? Chúng tôi cung cấp cho bạn một số lời khuyên.
- Cố gắng để mọi thứ ở một nơi. Bằng cách này, khi bạn phải thu thập các sản phẩm bạn sẽ không phải di chuyển và bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Rõ ràng, điều này không phải lúc nào cũng đạt được, nhưng theo thời gian, bạn sẽ thấy những gì họ yêu cầu nhiều nhất và do đó bạn sẽ có thể biết cách quản lý kho hàng của mình.
- Tạo thành một chuỗi công việc. Theo cách này, nếu bạn cung cấp cho nó hai công nhân, trong khi một người thu thập người kia, thì có thể tạo ra bao bì và nhập đơn hàng, việc này sẽ nhanh hơn.
- Luôn có những thứ bạn cần trong tầm tay. Điều này đặc biệt là về mặt đóng gói vì nó là thứ yêu cầu hộp, phong bì, giấy, bọc bong bóng ...
- Luôn theo dõi hàng tồn kho. Để tránh tình trạng hết sản phẩm có thể là một phần của đơn hàng và bạn không thể đáp ứng 100%.
Bây giờ bạn đã rõ việc chọn và đóng gói là gì chưa?